Brownie cu Nutella si frisca este un desert rapid savuros, usor de preparat. Se poate decora si cu budinca de ciocolata sau alte tipuri de crema.

Ingrediente Brownie cu Nutella si frisca:

• 4 oua
• 200 g zahar
• 150 g faina
• 5 g praf de copt
• 300 g ciocolata dark
• 100 g unt

Decor:

• Nutella
• Frisca
• Fructe

Preparare Brownie cu Nutella si frisca:

• Ciocolata se rupe in bucatele si se topeste impreuna cu untul pe bain-marie sau intr-o craticioara antiaderenta; compozitia obtinuta se lasa sa se raceasca.
• Intr-un castron se mixeaza ouale cu zaharul pana cand acestea se albesc si zaharul se topeste.
• Adaugati faina cernuta + praful de copt, iar apoi incorporati compozitia de unt + ciocolata topite anterior; amestecati usor ingredientele cu ajutorul unei spatule.
• Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma de 20×20 cm in care ati pus hartie de copt.
• Se da tava in cuptorul preincalzit la 180 timp de 20 minute.
• Negresa se lasa sa se raceasca in tava, se taie in patrate, se decoreaza fiecare bucata cu Nutella, frisca, fructe.