Savurosul Chec cu caise si zmeura se prepara foarte usor si rapid. Blatul umed combinat cu aroma deosebita a fructelor creeaza un desert excelent ce merita incercat.

Ingrediente Chec cu caise si zmeura:

• 3 oua
• 250 g zahar
• 200 ml ulei
• 200 ml lapte
• 300 g faina
• 1 plic zahar vanilat
• 1 plic praf de copt
• 200 g zmeura
• 200 g caise taiate in bucatele

Preparare Chec cu caise si zmeura:

• Mixati ouale cu zaharul, zaharul vanilat, pana cand acestea isi dubleaza volumul, iar zaharul se topeste.
• Turnati uleiul si laptele, amestecati usor, iar apoi incorporati faina cernuta amestecata cu praful de copt.
• In final se adauga zmeura si bucatile de caise, incorporandu-le usor cu o spatula.
• Turnati compozitia obtinuta intr-o forma mare de chec in care ati pus hartie de copt.
• Dati tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 35-45 minute.
• Chec-ul cu caise si zmeura se lasa sa se raceasca in tava, se decoreaza cu zahar pudra, se taie in felii.