Chec -ul cu iaurt lamaie afine este un desert delicios ce se prepara foarte usor si rapid.

Ingrediente Chec cu iaurt lamaie afine:

• 2 oua
• 90 g zahar
• 230 g iaurt simplu
• Coaja rasa de la 2 lamai
• 50 ml ulei
• 150 g faina
• 50 g amidon
• 1 plic praf de copt
• 125 g afine

Preparare Chec cu iaurt lamaie afine:

• Mixati ouale cu zaharul intr-un castron pana cand acestea se albesc si zaharul se topeste.
• Adaugati apoi pe rand uleiul si iaurtul.
• In final se incorporeaza faina cernuta, amidonul si praful de copt.
• Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma medie de chec in care ati pus hartie de copt.
• Deasupra se aranjeaza uniform afinele.
• Se da tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 30-40 minute, verificati cu scobitoarea.
• Chec -ul cu iaurt lamaie afine se lasa sa se raceasca in tava, se decoreaza cu zahar pudra, se taie in felii.