Savurosul Chec cu caise este un desert foarte fraged, aromat, usor de preparat. Blatul fin combinat cu aroma perfecta a caiselor alcatuiesc o prajitura excelenta.

Ingrediente Chec cu caise:

• 3 oua
• 190 g faina
• 125 g unt moale
• 125 g zahar
• 5 g praf de copt
• 1 lingura Limoncello/ 3/4 lingurita esenta de migdale
• 6-8 caise

Preparare Chec cu caise:

• Mixati untul moale cu zaharul pana cand obtineti o crema omogena.
• Adaugati ouale pe rand, mixand bine dupa fiecare, apoi Limoncello.
• Incorporati apoi faina amestecata in prealabil cu praful de copt, mixati usor pana la omogenizare.
• Caisele se spala, se sterg usor cu un prosop de hartie, se taie in bucatele (scoateti samburele), ce se vor adauga in compozitia obtinuta anterior.
• Se amesteca de 2-3 ori usor cu o spatula.
• Puneti hartie de copt intr-o tava medie de chec.
• Turnati usor compozitia de chec cu caise obtinuta.
• Dati tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 40-45 minute, verificati cu scobtioarea.
• Chec -ul cu caise se lasa sa se raceasca complet, se decoreaza cu zahar pudra, se taie in felii.