Prajitura marmorata cu portocala este un desert rapid, aromat, usor de pregatit. Blatul umed bicolor are un gust exceptional dat de combinatia cacao-portocala.

Ingrediente Prajitura marmorata cu portocala:

• 5 oua
• 1 1/2 cana zahar
• 2 cani faina
• 1 cana amidon
• 1 cana ulei
• 1 cana apa carbogazoasa
• Coaja si sucul de la o portocala mare
• 2 lingurite praf de copt
• 2 1/2 linguri cacao

Preparare Prajitura marmorata cu portocala:

• Mixati ouale cu zaharul pana cand acestea isi dubleaza volumul, iar zaharul se topeste.
• Turnati uleiul in 2 reprize, amestecati usor.
• Incorporati faina amestecata in prealabil  cu praful de copt si amidonul.
• Turnati apa carbogazoasa in 2 reprize, amestecati usor.
• Compozitia obtinut se imparte in doua: intr-una se adauga cacaua, iar in cealalta sucul si coaja de portocala.
• Puneti hartie de copt intr-o tava de 20×30 cm.
• Turnati cca. 2/3 din compozitia cu cacao.
• Peste aceasta turnati compozitia cu portocala, iar deasupra acesteia restul compozitiei cu cacao.
• Dati tava in cuptorul preincalzit la 175 grade celsius cca. 40-45 minute, verificati cu scobitoarea. Lasati Prajitura marmorata cu portocala sa se raceasca complet, decorati cu zahar pudra, taiati in bucati