Prajitura marmorata cu zmeura este un desert fraged, aromat, usor de preparat. Puteti folosi si alte fructe (sau chiar o combinatie de fructe).

Ingrediente Prajitura marmorata cu zmeura:

• 200 g unt moale
• 4 oua
• 180 g zahar
• 200 g faina
• 40 g amidon
• 2 lingurite praf de copt
• 2 linguri lapte
• 1 1/2 linguri cacao
• 150 g zmeura

Preparare Prajitura marmorata cu zmeura:

• Mixati untul moale cu zaharul pana obtineti o crema omogena spumoasa.
• Adaugati ouale pe rand, mixand bine dupa fiecare adaugare.
• Incorporati  faina, amidonul si praful de copt, apoi laptele.
• Impartiti aluatul obtinut in doua castroane.
• Intr-unul adaugati cacaua, mixati pana la omogenizare.
• Puneti hartie de copt intr-o tava de 24×24 cm.
• Puneti alternativ in tava cate o lingura din fiecare compozitie (cu si fara cacao) pana cand acestea se termina.
• Zmeura se aseaza deasupra in mod uniform.
• Dati tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 40-50 minute.
• Lasati Prajitura marmorata cu zmeura sa se raceasca complet, decorati-o cu zahar pudra, taiati-o in bucati.