Prajitura cu nuci mere scortisoara
Prajitura cu nuci mere scortisoara este un desert aromat, fraged, usor de preparat.

Ingrediente Prajitura cu nuci mere scortisoara:
- 4 oua
- 200 g zahar
- 150 ml ulei
- 300 g faina
- 2 lingurite praf de copt
- 3 lingurite scortisoara
- 2 linguri cacao
- 100 g nuci
- 4 mere medii
Preparare Prajitura cu nuci mere scortisoara:
- Merele se spala, se curata de coaja, se taie in bucatele.
- Nucile se taie marunt cu un cutit.
- Faina se amesteca intr-un castron cu cacaua, scortisoara si praful de copt.
- Intr-un alt castron se mixeaza ouale cu zaharul pana cand acestea isi dubleaza volumul si zaharul se topeste.
- Adaugati uleiul treptat, mixati usor pana la omogenizare.
- Se adauga ingredientele uscate amestecate anterior (faina-cacao-scortioara), se amesteca pana la omogenizare.
- Se incorporeaza nucile taiate cu ajutorul unei spatule, apoi bucatelele de mere.
- Se amesteca usor cu spatula pana la omogenizare.
- Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava rotunda cu diametrul de 24 cm in care ati pus hartie de copt.
- Dati tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 40-50 minute, verificati cu scobitoarea.
- Prajitura cu nuci mere scortisoara se lasa sa se raceasca complet, apoi se decoreaza cu zahar pudra si se taie in felii.
Please follow and like us: