Prajitura cu visine nuci si rom este un desert savuros, usor de preparat. Blatul fraged cu unt se combina foarte bine cu fructele acrisoare, alcatuind o prajitura excelenta.
Ingrediente Prajitura cu visine nuci si rom:
- 5 oua
- 250 g unt moale
- 200 g zahar
- 40 ml rom
- 200 g faina
- 200 g nuci macinate marunt
- 1 lingurita praf de copt
- 400 g visine din compot scurse bine de suc
Preparare Prajitura cu visine nuci si rom:
- Untul moale se mixeaza cu zaharul intr-un castron pana cand se obtine o crema omogena.
- Se adauga ouale pe rand, mixand bine dupa fiecare.
- Turnati romul, apoi adaugati faina cernuta + praful de copt si nucile macinate, amestecati usor ingredientele cu ajutorul unei spatule.
- Turnati cca 2/3 din compozitia obtinuta intr-o forma rotunda cu diametrul de 28 cm in care ati pus hartie de copt.
- Aranjati visinele scurse de suc peste aceasta.
- Turnati restul compozitiei peste visine, nivelati.
- Dati tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 45 minute, verificati cu scobitoarea.
- Prajitura cu visine nuci si rom se lasa sa se raceasca in tava, se decoreaza cu zahar pudra, se taie in felii.
Please follow and like us:
0