Savurosul Chec cu visine si mac se prepara foarte usor si este foarte aromat. Blatul fraged cu unt si lapte se combina foarte bine cu fructele dulci-acrisoare, alcatuind un desert delicios.

Ingrediente Chec cu visine si mac:

• 80 g unt moale
• 150 g zahar
• 3 oua
• 5 linguri ulei
• 120 ml lapte
• 220 g faina
• 6 g praf de copt
• 50 g seminte de mac
• 150 g visine

Preparare Chec cu visine si mac:

• Untul moale se mixeaza cu zaharul pana cand se obtine o crema pufoasa omogena.
• Se adauga ouale pe rand, mixand bine dupa fiecare.
• Se toarna apoi uleiul, laptele, se amesteca usor; apoi se incorporeaza faina cernuta amestecata cu praful de copt.
• Turnati cca. 60% din aluatul obtinut intr-o forma medie de chec (in care ati pus hartie de copt), nivelati.
• In restul de aluat se adauga semintele de mac, se amesteca usor cu o spatula pana la omogenizare; turnati aluatul cu mac peste cel din tava.
• Deasupra se aranjeaza uniform visinele.
• Se da tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 45-50 minute, verificati cu scobitoarea.
• Chec-ul cu visine si mac se lasa sa se raceasca in tava, se decoreaza cu zahar pudra, se taie in felii.