Savurosul Chec fraged cu fructe si iaurt se prepara usor si este foarte aromat. Blatul delicat cu aroma de lamaie se combina foarte bine cu fructele alese, alcatuind un desert excelent.

Ingrediente Chec fraged cu fructe si iaurt:

• 2 oua
• 250 g iaurt simplu
• Coaja rasa si sucul de la o lamaie
• 150 g zahar
• 270 g faina
• 100 ml ulei
• 1 plic praf de copt
• 200 g fructe la alegere (zmeura, caise, piersici, afine, etc.)

Preparare Chec fraged cu fructe si iaurt:

• Mixati ouale cu zaharul intr-un castron pana cand acestea isi dubleaza volumul, iar zaharul se topeste.
• Adaugati iaurtul, uieluil, coaja rasa si sucul de lamaie, amestecati usor cu o spatula pana la omogenizare.
• In final se adauga faina cernuta + praful de copt.
• Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma medie de chec.
• Deasupra se aranjeza fructele alese.
• Se da tava in cuptorul preincazit la 170 grade celsius cca. 45 minute, verificati cu scobitoarea.
• Chec-ul fraged cu fructe si iaurt se lasa sa se raceasca in tava, se decoreaza cu fructe/zahar pudra, se taie in felii.