Savurosul Chec cu afine iaurt grecesc lamaie si banana este un desert aromat, usor de preparat. Blatul umed cu iaurt se combina excelent cu fructele alese, alcatuind o prajitura foarte savuroasa.

Ingrediente Chec cu afine iaurt grecesc lamaie si banana:

• 3 oua mari
• 200 g zahar
• 240 g faina
• 225 g iaurt grecesc
• 115 g unt topit si racit
• Coaja rasa de la o lamaie
• 150 g afine
• 1 banana
• 8 g lingurita praf de copt

Preparare Chec cu afine iaurt grecesc lamaie si banana:

• Mixati ouale cu zaharul intr-un castron pana cand acestea isi dubleaza volumul, iar zaharul se topeste.
• Adaugati coaja rasa de lamaie, iaurtul grecesc, untul topit, amestecati usor cu o spatula.
• Incorporati faina cernuta + praful de copt, apoi adaugati afinele si banana facuta piure.
• Se amesteca usor ingredientele cu spatula pana la omogenizare.
• Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma mare de chec in care ati pus hartie de copt.
• Se da tava in cuptorul preincalzit la 175 grade celsius cca. 40 minute, verificati cu scobitoarea.
• Chec-ul cu afine iaurt grecesc lamaie si banana se lasa sa se raceasca in tava, se decoreaza cu zahar pudra, se taie in felii.