Prajitura cu branza budinca si mure este un desert savuros, aromat ce se prepara foarte usor si rapid.

Ingrediente Prajitura cu branza budinca si mure:

• 2 oua
• 250 g branza crema
• 200 g smantana 12%
• 90 g zahar
• 1 plic budinca de vanilie  (40 g)
• 1 plic zahar vanilat
• 2 linguri gris
• 1 lingurita cu varf praf de copt
• 175 g mure

Preparare Prajitura cu branza budinca si mure:

• Mixati ouale cu zaharul si zaharul vanilat pana cand acestea isi dubleaza volumul, iar zaharul se topeste.
• Se adauga branza crema si smanatana, se amasteca usor cu o spatula.
• Incorporati apoi praful de la budinca, grisul si praful de copt, amestecati usor cu spatula pana la omogenizare.
• Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma de 20×20 cm in care ati pus hartie de copt.
• Murele se aranjeaza uniform in aluatul din tava.
• Se da tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 45 minute, verificati cu scobitoarea.
• Prajitura cu branza budinca si mure se lasa sa se raceasca in tava, se decoreaza cu zahar pudra, se taie in patrate.