Prajitura cu branza crema si capsune este un desert delicat, aromat, usor de preparat.

Ingrediente Prajitura cu branza crema si capsune:

Blat:

• 3 oua
• 200 g faina
• 100 ml lapte
• 70 ml ulei
• 100 g zahar
• 1 lingurita praf de copt

Compozitia cu branza:

• 300 g branza crema
• 1 ou
• 1 plic zahar vanilat
• 4-5 linguri zahar pudra

Alte ingrediente:

• 150 g capsune taiate in bucatele

Preparare Prajitura cu branza crema si capsune:

Compozitia de branza:

• Mixati usor ingredientele pana la omogenare.

Blat:

• Mixati ouale cu zaharul pana cand acestea isi dubleaza volumul, iar zaharul se topeste.
• Turnatiu uleiul si laptele, mixati usor, iar in final adaugati faina amestecata cu praful de copt.
• Turnati aluatul intr-o tava de 24×24 cm in care ati pus hartie de copt.
• Compozitia de branza obtinuta anterior se pune intr-un pos de unica folosinta/punga de plastic de unica folosita si se stoarce uniform peste aluatul din tava.
• Deasupra se aranjeaza uniform bucatile de capsune.
• Dati tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 40 minute.
• Lasati Prajitura cu branza crema si capsuni sa se raceasca in tava, apoi taiati-o in bucati.
• Decorati cu zahar pudra si capsune.