Prajitura frageda cu iaurt si prune

0 Shares

Prajitura frageda cu iaurt si prune este un desert exceptional de sezon. Blatul umed si delicat se combina excelent cu fructele zemoase si dulci, alcatuind o prajitura savuroasa ce merita incercata.

Ingrediente Prajitura frageda cu iaurt si prune:

  • 5 oua
  • 1 cana zahar
  • 250 g unt moale
  • 2 cani faina
  • 1 cana amidon
  • 1 plic praf de copt
  • 200 g iaurt natural
  • 15 prune

Preparare Prajitura frageda cu iaurt si prune:

  • Mixati untul moale cu zaharul pana cand obtineti o crema spumoasa.
  • Adaugati ouale pe rand, mixand bine dupa fiecare.
  • Incorporati faina amestecata cu praful de copt si amidonul, alternativ cu iaurtul, in 2-3 reprize fiecare.
  • Mixati pana la omogenizare.
  • Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma de 20×30 cm in care ati pus hartie de copt.
  • Prunele se spala, se sterg cu un prosop de hartie, se scot samburii, iar jumatatile obtinute se aseaza uniform in compozitia din tava cu miezul in sus, impingandu-le usor in aceasta.
  • Dati tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 45-50 minute, verificati cu scobitoarea.
  • Lasati Prajitura frageda cu iaurt si prune sa se raceasca complet, decorati-o cu zahar pudra, taiati-o in bucati.
Please follow and like us:
fb-share-icon0
Pin Share0

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.