Prajitura frageda cu prune si ciocolata este un desert delicat, usor de preparat. Blatul umed cu fructe zemoase impreuna cu  ciocolata, alcatuiesc o prajitura excelenta ce merita incercata. Cana folosita = 250 ml.

Ingrediente Prajitura frageda cu prune si ciocolata:

• 2 1/2 cani faina
• 6 prune mari taiate in bucati
• 100 g ciocolata taiata marunt
• 2 lingurite praf de copt
• 2 oua mari
• 1/2 cana lapte
• 1/2 cana ulei
• 300 g iaurt natural
• ¾ cana zahar

Preparare Prajitura frageda cu prune si ciocolata:

• Mixati ouale cu zaharul pana cand acestea isi dubleaza volumul, iar zaharul se topeste.
• Turnati uleiul si laptele, amestecati usor.
• Adaugati faina cernuta + praful de copt, alternativ cu iaurtul, in 2-3 reprize fiecare; amestecati usor cu o spatula pana la omogenizare.
• In final adaugati ciocolata tocata marunt.
• Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma de 20×30 cm in care ati pus hartie de copt.
• Deasupra se aranjeaza uniform bucatile de prune.
• Se da tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 45-50 minute, verificsti cu scobitoarea.
• Prajitura frageda cu prune si ciocolata se lasa sa se raceasca in tava, se decoreaza cu zahar pudra, se taie in bucati.

Please follow and like us:

0