Chec cu cacao si chefir

24 Shares

Deliciosul Chec cu cacao si chefir este un desert pufos, umed cu gust intens de cacao. Am adaugat cateva afine in compozitia acestuia pentru a conferi o savoare in plus acestui desert deosebit de gustos.

Chec cu cacao si chefir

Ingrediente Chec cu cacao si chefir:

  • 3 oua mari
  • 200 g zahar
  • 160 g faina
  • 50 g cacao
  • 225 g chefir/lapte batut
  • 100 ml ulei
  • 5 g praf de copt
  • 150 g afine proaspete/congelate

Preparare Chec cu cacao si chefir:

  • Mixati ouale cu zaharul pana cand acestea isi tripleaza volumul si devin spumoase (cca. 5-6 minute).
  • Adaugati uleiul si chefirul, mixati pana la omogenizare.
  • Incorporati faina amestecata in prealabil cu cacaua si praful de copt.
  • In final adaugati afinele proaspete/congelate, incorporati-le usor cu ajutorul unei spatule.
  • Turnati compozitia obtinuta intr-o forma de chec marime medie, in care ati pus hartie de copt.
  • Dati tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 50-60 minute, verificati cu scobitoarea.
  • Se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca complet, apoi se poate taia in felii.
Please follow and like us:
fb-share-icon0
fb-share-icon0

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.