Prajitura cu lamaie si chefir

2 Shares

Prajitura cu lamaie si chefir este un desert umed cu gust intens de lamaie.

Ingrediente Prajitura cu lamaie si chefir:

  • 400 g faina
  • 350 g chefir
  • 150 g zahar
  • 100 ml ulei
  • 3 oua
  • Coaja rasa de la 2-3 lamai organice
  • 60 ml suc de lamaie
  • 1 1/2 lingurita praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu

Preparare Prajitura cu lamaie si chefir:

  • Mixati ouale cu zaharul pana cand acestea isi dubleaza volumul, iar zaharul se topeste.
  • Turnati uleiul si chefirul treptat, adaugati coaja rasa si sucul de lamaie.
  • In final se adauga faina amestecata in prealabil cu praful de copt si bicarbonatul de sodiu.
  • Se amesteca usor ingredientele pana obtineti un aluat omogen.
  • Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava de 24×24 cm in care ati pus hartie de copt.
  • Dati tava in cuptorul preincalzit la 170 grade celsius cca. 35-45 minute, verificati cu scobitoarea.
  • Prajitura cu lamaie si chefir se lasa in tava sa se raceasca, se decoreaza cu zahar pudra, se taie in bucati.
Please follow and like us:
fb-share-icon0
Pin Share0

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.