Brownie cu capsuni si bucatele de ciocolata este o prajitura savuroasa, usor de preparat.

Ingrediente Brownie cu capsuni si bucatele de ciocolata:

• 200 g ciocolata neagra
• 200 g unt
• 3 oua
• 250 g zahar
• 135 g faina

Topping:

• 100 g ciocolata neagra sau cu lapte rupta in bucatele
• 100 g capsuni

Preparare Brownie cu capsuni si bucatele de ciocolata:

• Untul se topeste impreuna cu ciocolata neagra rupta in bucatele pe bain-marie.
• Compozitia obtinuta se lasa sa se raceasca.
• Ouale se mixeaza cu zaharul intr-un castron pana cand acestea se albesc si zaharul se topeste.
• Adaugati ciocolata + untul topite anterior, amestecati usor cu o spatula pana la omogenizare.
• Incorporati faina cernuta, amestecati usor.
• Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma de 20×28 cm in care ati pus hartie de copt.
• Capsunile se curata, se spala, se sterg cu un prosop de hartie, se taie in feliute si se aranjeaza in aluatul din tava.
• Ciocolata cu lapte sau neagra rupta in bucatele se aranjeza printre feliutele de capsuni.
• Se da tava in cuptorul preincalzit la 170 grade celsius cca. 35 minute.
• Brownie cu capsuni si bucatele de ciocolata se lasa sa se racesca in tava, se taie in bucati.