Chec -ul cu banane si coacaze este un desert aromat, usor de preparat. Blatul umed combina foarte bine aroma dulce a bananelor cu cea acrisoara a coacazelor alcatuind o prajitura excelenta.

Ingrediente Chec cu banane si coacaze:

• 2 banane coapte taiate in felii subtiri
• 150 g coacaze negre
• 2 oua
• 85 g unt moale
• 40 g miere
• 80 g zahar
• 250 g faina
• 1 lingurita praf de copt

Preparare Chec cu banane si coacaze:

• Mixati untul cu zaharul, ouale si mierea pana obtineti o compozitie omogena.
• Adaugati feliile de banane, amestecati usor.
• Incorporati faina cernuta + praful de copt, iar apoi adaugati adaugati coacazele negre.
• Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma medie de chec in care ati pus hartie de copt.
• Dati tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 40 minute.
• Chec-ul cu banane si coacaze se lasa sa se raceasca complet in tava, inainte de a-l taia in felii.