Chec cu banane si banuti de ciocolata
Un desert rapid, delicios, usor de facut il obtineti preparand savurosul Chec cu banane si banuti de ciocolata.
Ingrediente Chec cu banane si banuti de ciocolata:
- 2 oua mari
- 3/4 cana zahar
- 350 g banane coapte (cca. 3 banane medii)
- 60 g iaurt natural
- 85 g unt topit si racit
- 1 lingurita esenta de vanilie
- 290 g faina
- 1/2 lingurita praf de copt
- 3/4 lingurita bicarbonat de sodiu
- 200 g banuti de ciocolata
Preparare Chec cu banane si banuti de ciocolata:
- Mixati ouale cu zaharul pana cand acestea isi dubleaza volumul, iar zaharul se topeste.
- Adaugati esenta de vanilie, amestecati usor pana la incorporare.
- Bananele se rup in bucatele si se fac piure cu ajutorul unei furculite.
- Piurerul rezultat se adauga in castronul cu oua-zahar.
- Se incorporeaza apoi iaurtul si untul topit, se amesteca usor cu o spatula pana la omogenizare.
- Faina se amesteca cu praful de copt si bicarbonatul de sodiu, si se adauga in castronul cu ingredientele amestecate anterior.
- Se adauga in compozitie cca. 170 g banuti de ciocolata, restul se pastreaza pentru topping, se amesteca usor cu spatula pana la omogenizare.
- Turnati compozitia obtinuta intr-o forma mare de chec, in care ati pus hartie de copt.
- Restul banutilor de ciocolata se presara uniform peste aluatul din tava.
- Dati tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 40-50 minute.
- Chec-ul cu banane si banuti de ciocolata se lasa sa se raceasca in tava, apoi se poate taia in felii.