Deliciosul Chec cu iaurt si capsuni se prepara foarte rapid si este foarte aromat. Blatul umed cu iaurt se combina foarte bine cu fructele zemoase si dulci.

Ingrediente Chec cu iaurt si capsuni:

• 2 oua mari
• 175 g zahar
• 300 g iaurt natural
• 350 g faina
• 1 plic zahar vanilat
• 1 plic praf de copt
• 300 g capsuni

Preparare Chec cu iaurt si capsuni:

• Mixati ouale cu zaharul si zaharul vanilat pana cand acestea isi dulbeaza volumul, iar zaharul se topeste.
• Incorporati iaurtul, amestecati usor cu o spatula.
• Adaugati faina cernuta amestecata cu praful de copt.
• Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma mare de chec.
• Capsunile se curata, se spala, se sterg cu un prosop de hartie, se aranjeaza uniform (intregi) in aluatul din tava.
• Se da tava in cuptorul preincalzit la 175 grade celsius cca. 45-50 minute, verificati cu scobitoarea.
• Chec-ul cu iaurt si capsuni se lasa sa se raceasca in tava, se decoreaza cu zahar pudra, se taie in felii.