Prajitura frageda cu iaurt gris si fructe este un desert savuros, aromat, usor de preparat. Cana folosita = 200 ml.

Ingrediente Prajitura frageda cu iaurt gris si fructe:

• 4 oua
• 1 cana zahar
• 1 plic zahar vanilat
• 1 cana iaurt
• 1 cana ulei
• 125 g gris
• 125 g faina
• 5 g praf de copt
• 300 g fructe (zmeura/visine/afine/mure/etc)

Preparare Prajitura frageda cu iaurt gris si fructe:

• Ouale se mixeaza cu zaharul si zaharul vanilat intr-un castron pana cand acestea se albesc si zaharul se topeste.
• Adaugati uleiul si iaurtul, mixati usor.
• Incorporati faina + praful de copt si grisul, amestecati pana la omogenizare.
• Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma de 24×24 cm in care ati pus hartie de copt.
• Deasupra se aranjeaza uniform fructele alese.
• Se da tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 45 minute, verificati cu scobitoarea.
• Prajitura frageda cu iaurt gris si fructe se lasa sa se raceasca in tava, se decoreaza cu zahar pudra, se taie in bucati.