Savurosul Guguluf cu mac este un desert fraged, aromat ce se prepara foarte usor.

Ingrediente Guguluf cu mac:

• 3 oua
• 150 g unt moale
• 225 g zahar
• 30 g seminte de mac
• 100 ml lapte
• 210 g faina
• 1 lingurita praf de copt
• 1 lingurita esenta de vanilie

Preparare Guguluf cu mac:

• Untul se mixeaza cu zaharul intr-un castron pana cand se obtine o crema omogena.
• Se adauga ouale pe rand, mixand bine dupa fiecare, apoi esenta de vanilie.
• In final se incorporeaza faina cernuta + praful de copt + semintele de mac, alternativ cu laptele, in 2 reprize fiecare.
• Se amesteca usor ingredientele pana la omogenizare.
• Aluatul obtinut se toarna intr-o forma de guguluf  cu diametrul de 22 cm ce in prealabil a fost unsa cu  unt si se tapetata cu faina.
• Se da tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 45-50 minute, verificati su scobitoarea.
• Guguluf-ul cu mac obtinut se lasa sa se racesca in tava, apoi se rastoarna usor pe un gratar/fund de lemn, se lasa  sa se raceasca complet, se decoreaza cu zahar pudra, se taie in felii.