Prajitura frageda cu iaurt si glazura de ciocolata
Prajitura frageda cu iaurt si glazura de ciocolata este un desert savuros ce se prepara rapid. Cana folosita = 200 ml.
Ingrediente Prajitura frageda cu iaurt si glazura de ciocolata:
Blat:
- 3 cani faina
- 3 linguri rase cacao
- 3 lingurite bicarbonat de sodiu
- 3 cani zahar
- 1 cana iaurt
Glazura:
- 125 g ciocolata cu lapte
- 125 g unt
- 10 linguri lapte
- 10 linguri zahar
Preparare Prajitura frageda cu iaurt si glazura de ciocolata:
Blat:
- Faina se amesteca cu bicarbonatul de sodiu, cacaua si zaharul intr-un castron.
- Se adauga iaurtul si uleiul, se amesteca usor cu un tel pana la omogenizare.
- Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma de 25×35 cm in care ati pus hartie de copt.
- Se da tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 35-40 minute.
Glazura:
- Ciocolata se rupe in bucatele si se pune impreuna cu untul, zaharul si laptele intr-o craticioara la foc mic.
- Se amesteca ingredientele continuu pana cand se obtine o glazura omogena.
- Aceasta se va turna fierbinte peste blatul copt.
- Se lasa glazura sa se absoarba partial in prajitura si sa se raceasca, apoi se poate taia in bucati.
Please follow and like us:
0