Prajitura frageda cu banana este un desert savuros ce se preparat rapid.

Ingrediente Prajitura frageda cu banana:

• 4 oua medii
• 180 g miez banana coapta faramitata cu furculita
• 75 g zahar
• 155 g faina
• 4 g praf de copt
• 1/4 lingurita bicarbonat de sodiu
• 90 ml ulei

Preparare Prajitura frageda cu banana:

• Mixati ouale cu zaharul intr-un castron pana cand acestea isi dubleaza volumul, iar zaharul se topeste.
• Adaugati banana faramitata si uleiul, amestecati usor cu o spatula pana la omogenizare.
• Incorporati apoi faina cernuta + praful de copt + bicarbonatul de sodiu cu ajutorul spatulei.
• Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma de 24×24 cm in care ati pus hartie de copt.
• Se da tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 30 minute.
• Prajitura frageda cu banana se lasa sa se raceasca in tava, se taie in bucati.