Prajitura cu ciocolata si banane este un desert umed, aromat, foarte savuros.

Ingrediente Prajitura cu ciocolata si banane:

• 200 g unt moale
• 150 g zahar pudra
• 100 g ciocolata cu lapte
• 200 ml smantana pentru frisca
• 100 g iaurt natural
• 4 oua medii
• 330 g faina
• 12 g praf de copt
• 1 lingura cacao
• 2 banane

Glazura:

• 100 g ciocolata cu lapte
• 100 g smantana pentru frisca

Decor:

• Fulgi de cocos

Preparare Prajitura cu ciocolata si banane:

• Ciocolata rupta in bucatele se topeste impreuna cu smantana pentru frisca intr-o craticioara antiaderenta la foc mic, apoi se lasa sa se raceasca.
• Untul moale se mixeaza cu zaharul pudra cca. 5 minute.
• Ouale se adauga pe rand, mixand bine dupa fiecare.
• Turnati compozitia de  ciocolata topita anterior, apoi iaurtul.
• Adaugati faina cernuta amestecata cu praful de copt si cacaua.
• Bananele se taie felii subtiri si se adauga in compozitie.
• Aluatul obtinut se toarna intr-o forma de 25×35 cm in care ati pus hartie de copt.
• Se da tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 45-50 minute, verificati cu scobitoarea.
• Blatul obtinut se lasa sa se raceasca in tava, apoi se toarna deasupra glazura: topiti ciocolata cu lapte impreuna cu smantana pentru frisca, asteptati cateva minute sa se raceasca, apoi se foloseste la prajitura.
• Dupa ce glazura s-a racit si intarit Prajitura cu ciocolata si banane se decoreaza cu fulgi de cocos.