Prajitura cu gris chefir si fructe de padure este un desert savuros, usor de preparat. Blatul umed cu aroma de lamaie se potriveste excelent cu fructele alese, alcatuind o prajitura delicioasa.
Ingrediente Prajitura cu gris chefir si fructe de padure:
- 2 oua mari
- 180 g zahar
- 2 plicuri zahar vanilat
- Coaja rasa de la o lamaie
- 200 ml ulei
- 200 ml chefir
- 100 ml lapte
- 250 g gris
- 120 g faina
- 1 plic praf de copt
- 300 g fructe de padure
Preparare Prajitura cu gris chefir si fructe de padure:
- Ouale se mixeaza cu zaharul si zaharul vanilat int-run castron pana cand acestea se albesc si zaharul se topeste.
- Incorporati apoi pe rand coaja rasa de lamaie, chefirul, uleiul si laptele, amestecati usor pana la omogenizare.
- Adaugati grisul, faina, praful de copt, amestecati usor pana se combina ingredientele.
- In final se incorporeaza fructele de padure alese cu ajutorul unei spatule.
- Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma de 20×30 cm in care ati pus hartie de copt.
- Se da tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 30-40 minute, verificati cu scobitoarea.
- Prajitura cu gris chefir si fructe de padure se lasa sa se raceasca in tava, se taie in patrate, se decoreaza cu zahar pudra, fructe.
Please follow and like us:
0