Prajitura cu cirese si gris este un desert delicat, foarte usor si rapid de preparat.

Ingrediente Prajitura cu cirese si gris:

• 4 oua
• 150 g zahar
• 200 g gris
• 200 g smantana
• 1 plic zahar vanilat
• 200 g cirese fara samburi proaspete/congelate/din compot

Preparare Prajitura cu cirese si gris:

• Mixati ouale cu zaharul si zaharul vanilat pana cand acestea isi dubleaza volumul, iar zaharul se topeste.
• Incorporati smantana, iar in final adaugati grisul, mixati usor pana la omogenizare.
• Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma rotunda cu diametrul de 24 cm in care ati pus hartie de copt.
• Deasupra se aranjeaza ciresele fara samburi (le scurgeti de eventualul suc lasat de acestea).
• Dati tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 35 minute, verificati cu scobitoarea.
• Prajitura cu cirese si gris se lasa sa se raceasca complet in tava, se decoreaza cu zahar pudra, se taie in felii.