Chec-ul cu mac  lamaie si lime este un desert delicat, aromat, usor de preparat.

Ingrediente Chec cu mac  lamaie si lime:

• 3 oua
• 175 g unt moale
• 175 g zahar
• Coaja rasa si sucul de la o lamaie
• Coaja rasa de la o lime (lamaie verde)
• 175 g faina
• 1/2 plic praf de copt
• 2 linguri mac

Glazura:

• 1 lingura suc de lamaie
• 1 lingura suc lime (lamaie verde)
• 100 g zahar pudra

Preparare Chec cu mac  lamaie si lime:

• Untul moale si zaharul se mixeaza intr-un castron pana cand se obtine o crema omogena pufoasa.
• Se adauga ouale pe rand mixand dupa fiecare adaugare.
• Se adauga apoi coaja de lamaie si lime, si sucul de lamaie.
• Faina se amesteca cu praful de copt si semintele de mac, apoi se incorporeaza in castronul cu restul ingredientelor.
• Se mixeaza usor pana la omogenizare.
• Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava de chec medie in care ati pus hartie de copt.
• Dati tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 45-50 minute, verificati cu scobitoarea.
• Checul copt se lasa sa se raceasca pe un gratar.

Glazura:

• Sucul de lamaie si cel de lime se amesteca cu zaharul pudra pana cand se obtine o glazura omogena.
• Aceasta se va intinde uniform peste checul racit.