In fabuloasa capitala britanica intalnesti la tot pasul restaurante, pub-uri, mancare fast-food si cofetarii, care mai de care mai seducatoare din punct de vedere al meniului oferit, insa mai putin ademenitoare din punct de vedere al preturilor care sunt cam mari.
Mai jos va recomand cateva restaurante in Londra unde am servit personal masa si pe care consider ca merita sa le treceti pragul daca ajungeti in capitala britanica.

1. Desejo do Brazil

Desejo do Brazil este un restaurant deosebit cu atmosfera prietenoasa si chelneri foarte amabili.
Denumit Charruscaria in Brazilia, acest restaurant cu specific brazilian ofera clientilor sai un adevarat ospat cu carne preparata la gratar.
Cele 12 tipuri de carne (steak de miel, steak de vita, pulpe de pui, porc, piept de pui in bacon, coaste de porc, carnati de porc ) marinate in condimente speciale, sunt servite pe frigarui la masa dvs. de catre Passadores, ori de cate ori cartonasul oferit la inceput de chelner este cu fata verde, pe care scrie YES, in sus. Daca doriti sa faceti o pauza de carnuri sau pur si simplu nu mai puteti manca, intoarceti cartonul pe partea cealalta, este rosu si scrie NO.
Alaturi de Meat Selection (frigaruile despre care v-am spus mai sus) puteti servi si Buffet – va umpleti farfuria ori de cate ori doriti cu diverse bunatati aflate in recipiente speciale: salate, garnituri, aperitive calde si reci.
Desejo do Brazil se afla la 150 de metri de Gara Paddington pe 168 Sussex Gardens, la subsolul Hotelului WestPoint, si este deschis zilnic intre 18—23.

2. Argentine Steakhouse Buenos Aires

Daca doriti sa serviti steakuri preparate din vita argentiniana, Buenos Aires este restaurantul ideal unde puteti face acest lucru.
Tot aici puteti servi si multe alte bunatati cu specific argentinian precum: patatas bravas, empanadas cu vita, sunca si branza ori cu spanac, vinete cu branza de capra, ori diverse salate.
Noi am mancat : steak salad (feliute de carne de vita cu rosii, ciuperci si frunze de salata), rump steak (friptura din pulpa de vita), chargrilled chicken (jumatate de pui marinat in sos chimichurri servita alaturi de cartofi prajiti) si un burger Buenos Aires (cu bacon, ou prajit, branza, castravecior, salata si sos).
La desert ne-am luat o cafe latte, o inghetata cu 3 toppinguri: vanilie, fistic si capsuni, si un tort Marquise.
Buenos Aires are mai multe locatii in Londra, noi am luat cina la cel din Chiswick, insa gasiti acest steakhouse si in Wimbledon, Horsham, Richmond, sau chiar in centrul Londrei pe 67-69 Watling Street, in apropiere de Catedrala St. Paul.

3. Pub One Over the Ait

Acest pub englezesc se afla intr-o locatie superba pe malul Tamisei, in apropiere de Kew Bridge.
Aici puteti servi aperitive delicioase precum: sardine pe gratar, terina de pui, sau un platou mixt, asa cum am incercat noi – Smoket Meat Platter ce contine: feliute de rata afumata, feliute de pui afumat, legume murate in sos de mustar si un fel de toba foarte gustoasa.
Ca fel principal puteti comanda ce am mancat noi: burger de pui cu guocamole, o placinta cu carne de vita cu piure si ceapa verde, pui cu mazare si risoto. Puteti incerca si biban cu rosii si naut, ori muschi de vita cu rosii, ciuperci si chips.
Cei de la One Over the Ait au si cateva deserturi interesante, precum: cheesecake cu ciocolata si portocala, brownie cu caramel, sau shortbread cu lamaie. Noi ne-am trezit cam tarziu sa comandam, cand deja bucataria se inchisese, dar pareau niste dulciuri interesante.
Pub-ul din Brentford (8 Kew Bridge Road) este deschis zilnic intre 12-22.

4. Gay Hussar

Micutul restaurant din Soho (2 Greek Street) cu specific unguresc (desi managerul este polonez !) ofera clientilor sai preparate delicioase din bucataria maghiara.
Aici puteti servi pe langa clasicele gulasuri vegetale sau cu carne de vita, si snitel vienez, rata crocanta cu varza rosie si sos de mere, ficatei de rata sotati cu ceapa, paprika si bacon, ori sarmale din carne de porc servite alaturi de carnati si bacon.

Noi am mancat niste clatite delicioase de pui cu orez si spanac, si file de porc cu cartofi cubulete, bacon si usturoi. Meniul de desert are mai multe optiuni: dobos tort, clatite cu nuci si sos de ciocolata, strudel cu seminte de mac si inghetata de vanilie. Noi am servit clatite cu branza si inghetata cu capsuni si fistic. Gay Hussar este deschis la pranz intre 12.15—14.30, iar seara intre 17.30—22.30.

5. Restaurant Tas

Restaurantele Tas din Londra (8 la numar + 3 restaurante Ev) servesc mancaruri traditionale din Anatolia (partea asiatica a Turciei). Noi am mancat la primul restaurant de acest tip deschis in capitala britanica din 33 The Cut, zona Waterloo/Southwark, pentru ca acesta, asa cum recunosc chiar cei de la Tas, este cel mai popular din cele 8 restaurante Tas din Londra.
Meniul este foarte variat, de la supe, meze reci, meze calde, salate, orez, paste, la gratare bine facute, diverse preparate din peste si mancaruri gatite exceptionale.
Noi am servit Tavuk Guvech (caserola din carne de pui cu ciuperci, ceapa, rosii, ghimbir si coriandru) si Iskender (mixed grill servit cu cuburi din paine, sos de iaurt si rosii).
La desert ne-am indulcit cu inghetata din vanilie, fistic si scortisoara si o felie de tort cu ciocolata.

Restaurantul Tas este deschis zilnic intre 12—23.

6. Vapiano

Despre restaurantele Vapiano v-am povestit mai multe atunci cand am scris despre restaurantele bune din Viena. Pe scurt, aici puteti servi cateva feluri de pizza, paste salate, dar si risoto, numai ca va trebui sa va autoserviti.
Noi am servit clasicele paste carbonara (bacon, ceapa, oua, smantana) si bolognese (carne vita+porc cu ceapa), ambele garnisite cu parmezan ras.
Vapiano, aflat pe 90 B Southwark Street, in apropiere de Tate Modern, este deschis zilnic intre 10—23.

7. Yauatcha

Acest restaurant aflat in Soho, pe 15 Broadwick Street, este un teahouse modern thailandez ce serveste preparate dim sum (traditie culinara din Canton ce consta in servirea unor gustari la amiaza, pe platouri mici).
Noi am servit Beef Hi Fun (vita cu noodles si ghimbir) si Kung Pao Chicken (carne de pui cu chili si usturoi) alaturi de orez jasmine.
Deserturile sunt exceptionale la Yauatcha, aveti de unde alege dintre o multime de prajituri apetisante si cateva macarones interesante.
Noi am incercat Rapberry Delice si Apricot Chocolate Tart, dar puteti incerca si Citrus Tart, Red Fruits fromage frais, Apricot Chocolate Tart ori alte bunatati dulci.
Yauatcha este deschis zilnic intre 12—23.

8. Baltic

Acest restaurant ce serveste mancaruri cu specific polonez si rusesc, l-am pus la sfarsitul listei, deoarece are preturile mari si portiile mici.
Noi am incercat pierogi cu branza si pierogi cu carne de vita si porc ca si aperitiv, iar la felul doi am luat un snitel din porc.
Pierogi sunt coltunasi umpluti cu diverse umpluturi (varza, carne, branza, ciuperci, spanac, etc.). Acum 4 ani, in Cracovia am mancat tot felul de pierogi foarte gustosi si destul de mari la portie, asa ca am vrut sa-i incercam si la acest restaurant londonez cu specific polonez, insa am avut o mare dezamagire.
V-am scris despre el mai mult ca sa-l ocoliti, daca cumva ajungeti pe 74 Blackfriars Road (locatia acestuia), atunci cand va aflati la Londra si doriti sa serviti masa.
La toate restaurantele din Londra la care am mancat se adauga pe bonul fiscal un „Service” de 12.5% din valoarea consumatiei, reprezentand comisionul restaurantului.

Alte recomandari culinare in Londra

Daca vreti sa mancati produse traditionale britanice precum, chicken pie, pork pie, cheese pie sau alte placinte ce contin diverse combinatii de legume si carne/branza cel mai indicat loc este celebra Borough Market.
Aflata langa statia de metrou London Bridge, Borough Market ofera clientilor sai si diverse tipuri de branzeturi, legume si fructe proaspete, dar si dulciuri savuroase cu specific britanic, precum gustoasele eccles cake.
Borough Market este deschis astfel: Mi-J 10—17, V 10—18, S 8—17.
Un loc cu preturi foarte acceptabile, produse proaspete si gustoase este Lisboa Patisserie de pe 57 Golborne Road, in apropiere de Notting Hill.
Aici gasiti celebrele pastais de nata, specifice bucatariei portugheze, dar si alte prajituri delicioase. Lisboa Pattisserie este deschis zilnic 7.30—19.30.
Prajituri savurose si mari, 4 bucati la 10 lire gasiti si la Pattisserie Valerie, ce are multe locatii in Londra.
Daca mai stiti alte locuri unde ati mancat bine in Londra, lasati un comentariu mai jos.