Prajitura cu picaturi de ciocolata si iaurt grecesc este un desert savuros, usor de preparat. Blatul fraged cu iaurt si ulei se combina cu aroma portocalei si a bucatelelor de ciocolata alcatuind o prajitura excelenta.

Ingrediente Prajitura cu picaturi de ciocolata si iaurt grecesc:

• 3 oua
• 140 g zahar
• 125 g iaurt grecesc
• 80 ml ulei
• Coaja rasa de portocala
• 180 g faina
• 80 g amidon
• 1 plic praf de copt
• 30 g picaturi de ciocolata

Preparare Prajitura cu picaturi de ciocolata si iaurt grecesc:

• Ouale se mixeaza cu zaharul intr-un castron pana cand acestea se albesc si zaharul se topeste.
• Se incorporeaza apoi iaurtul grecesc, uleiul si coaja rasa de portocala.
• Adaugati faina cernuta + amidonul + praful de copt; amestecati scurt pana la omogenizare.
• In final incorporati picaturile de ciocolata cu ajutorul unei spatule.
• Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma de 20×20 cm in care ati pus hartie de copt.
• Se da tava in cuptorul preincalzit la 170 grade celsius cca. de 40 minute, verificati cu scobitoarea.
• Prajitura cu picaturi de ciocolata si iaurt grecesc se lasa sa se raceasca in tava, se decoreaza cu zahar pudra, se taie in bucati.