Guguluf-ul cu cacao este un desert savuros ce se prepara foarte usor. Blatul fraged cu lapte si ulei se completeaza bine cu gustul intens de cacao, alcatuind o prajitura delicioasa.

Ingrediente Guguluf cu cacao:

• 3 oua
• 175 g zahar
• 100 ml ulei
• 100 ml lapte
• 200 g faina
• 60 g cacao dark
• 1 lingurita praf de copt

Preparare Guguluf cu cacao:

• Mixati ouale cu zaharul  intr-un castron pana cand acestea isi dubleaza volumul, iar zaharul se topeste.
• Turnati uleiul si laptele pe rand, amestecati usor.
• In final se adauga faina + cacaua + praful de copt cernute.
• Se amesteca ingredientele usor cu o spatula pana la omogenizare.
• Aluatul obtinut se toarna intr-o forma de guguluf  care in prealabil se unge cu unt si se tapeteaza cu faina.
• Se da tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 35-45 minute, verificati cu scobitoare.
• Guguluf -ul cu cacao se lasa sa se raceasca in tava cca. 15 minute, apoi se rastoarna usor pe un gratar/fund de lemn, se lasa  sa se raceasca complet, se decoreaza cu zahar pudra, se taie in felii.