Prajitura frageda cu zmeura
Prajitura frageda cu zmeura este un desert delicat usor de facut. Se poate prepara si cu alte fructe: afine, mure, coacaze, etc.

Ingrediente Prajitura frageda cu zmeura:
- 2 oua mari
- 200 g zahar
- 2 cani faina
- 2 lingurite praf de copt
- Un praf de sare
- 1 lingurita esenta de vanilie
- 140 g unt moale
- 1/2 cana lapte
- 200 g zmeura proaspata sau congelata
Preparare Prajitura frageda cu zmeura:
- Mixati untul moale cu zaharul pana cand obtineti o crema pufoasa omogena.
- Adaugati ouale pe rand mixand dupa fiecare adaugare.
- Turnati laptele si esenta de vanilie, amestecati usor.
- In final adaugati faina amestecata in prealabil cu praful de copt si sarea.
- Puneti hartie de copt intr-o forma rotunda cu diametrul de 22 cm.
- Turnati jumatate din compozitia obtinuta.
- Aranjati uniform zmeura peste aceasta.
- Turnati restul compozitiei.
- Dati tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 30-40 minute, verificati cu scobitoarea.
- Prajitura frageda cu zmeura se lasa sa se raceasca in tava, se decoreaza cu zahar pudra, se taie felii.
Please follow and like us: