Prajitura cu iaurt si visine
Prajitura cu iaurt si visine este un desert fraged, aromat, foarte usor de preparat. Blatul fin se combina foarte bine cu fructele acrisoare alcatuind o prajitura excelenta.

Ingrediente Prajitura cu iaurt si visine:
- 5 oua
- 250 g zahar
- 200 ml ulei
- 200 g iaurt natural
- 300 g faina
- 2 plicuri zahar vanilat
- 1 plic praf de copt
- 300 g visine proaspete/congelate
Preparare Prajitura cu iaurt si visine:
- Mixati ouale cu zaharul si zaharul vanilat pana cand acestea isi dubleaza volumul, iar zaharul se topeste.
- Adaugati uleiul si iaurtul, mixati usor pana la omogenizare.
- Incorporati apoi faina si praful de copt, mixati pana la omogenizare.
- In final adaugati visinele, amestecati usor cu o spatula pana la omogenizare.
- Compozitia obtinuta se toarna usor intr-o forma de 20×30 cm in care ati pus hartie de copt.
- Se da tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 40 minute, verificati cu scobitoarea.
- Prajitura cu iaurt si visine se lasa sa se raceasca complet, apoi se decoreaza cu zahar pudra si se poate taie in bucati.
Please follow and like us: