Fursecuri cu afine

6 Shares

Fragedele Fursecuri cu afine se prepara foarte usor si sunt nemaipomenit de gustoase. Din ingredientele de mai jos se obtin cca. 12-15 fursecuri cu afine, in functie de cat de mari le doriti.

Ingrediente Fursecuri cu afine:

  • 2 oua
  • 100 g zahar
  • 120 g unt moale
  • 370 g faina
  • 20 ml ulei
  • 1 plic praf de copt
  • Coaja rasa de la o lamaie
  • 1 lingurita esenta vanilie
  • Cca. 100 g afine

Preparare Fursecuri cu afine:

  • Untul se mixeaza cu zaharul pana cand se obtine o crema omogena.
  • Se adauga ouale pe rand, mixand bine dupa fiecare adaugare.
  • Se incorporeaza apoi uleiul, esenta de vanilie si coaja de lamaie.
  • In final se adauga faina amestecata in prealabil cu praful de copt, in 2 transe.
  • Se amesteca cu mixerul la viteza mica pana se obtine o coca omogena.
  • Afinele se spala, se scurg de apa, apoi se sterg  usor cu un prosop de hartie si se pun intr-un castronel.
  • Puneti hartie de copt intr-o tava mare de cuptor.
  • Din coca obtinuta luam bucatele de aluat, punem in fiecare cca. 4-5 afine,  apoi le modelam cu mainile, dand forma de fursecuri.
  • Le asezam in tava de copt, apoi le dam in cuptorul incins la 170 grade celsius cca. 25 minute sau pana se rumenesc.
  • Se scot apoi din cuptor si se decoreaza cu zahar pudra.
  • Delicatele Fursecuri cu afine se lasa sa se raceasca complet, apoi se pot manca.
Please follow and like us:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.