Briose cu afine
Savuroasele Briose cu afine se prepara foarte usor si sunt ideale pentru un mic dejun copios. Se pot folosi afine proaspete sau congelate.
Ingrediente Briose cu afine:
- 2 cani faina
- 1/2 cana zahar
- 2 lingurite praf de copt
- 1 plic zahar vanilat
- 1/2 cana ulei
- 1 cana lapte
- 1 ou
- 1/2 cana afine
Preparare Briose cu afine:
- Oul se mixeaza cu zaharul, zaharul vanilat, uleiul si laptele pana se obtine o compozitie omogena.
- Faina se amesteca intr-un alt castron cu praful de copt, apoi se incorporeaza in compozitia de ou-zahar-lapte-ulei.
- Mixati ingredientele pana la omogenizare, apoi incorporati afinele amestecand usor cu o spatula.
- Se pregateste o tava de briose cu 12 forme, punand hartie in acestea.
- Fiecare forma se umple 3/4 cu compozitia obtinuta.
- Se da tava cu briose in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 25 minute, verificati cu scobitoarea.
- Cand sunt gata, se scoate tava din cuptor, se lasa Briosele cu afine sa se raceasca in tava.