Chec-ul cu spanac si branza este un aperitiv savuros ce se prepara foarte usor.

Ingrediente Chec cu spanac si branza:

• 3 oua
• 100 ml ulei
• 140 ml lapte
• 150 g branza telemea rasa
• 150 g spanac proaspat tocat
• 200 g faina
• 5 g praf de copt

Preparare Chec cu spanac si branza:

• Mixati ouale intr-un castron pana devin spumoase.
• Turnati uleiul si laptele, amestecati usor dupa fiecare.
• Incorporati branza rasa si spanacul tocat, iar in final adaugati faina cernuta + praful de copt, amestecati usor cu ajutorul unei spatule pana la omogenizare.
• Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma medie de chec in care ati pus hartie de copt.
• Se da tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 45 minute, verificati cu scobitoarea.
• Chec-ul cu spanac si branza se lasa sa se raceasca in tava, se taie in felii.