Deliciosul Guguluf fraged cu iaurt se prepara foarte usor din doare cateva ingrediente.

Ingrediente Guguluf fraged cu iaurt:

• 4 oua
• 180 g zahar
• 1 plic zahar vanilat
• 200 g iaurt natural
• 1 lingura ulei
• 200 g faina
• 1 plic praf de copt

Preparare Guguluf fraged cu iaurt:

• Mixati ouale cu zaharul si zaharul vanilat intr-un castron pana cand acestea isi dubleaza volumul, iar zaharul se topeste.
• Adaugati uleiul si iaurtul, amestecati usor pana la omogenizare.
• In final incorporati faina cernuta + praful de copt, amestecati usor ingredientele cu ajutorul unei spatule.
• Aluatul obtinut se toarna intr-o forma de guguluf  cu diametrul de 22 cm ce in prealabil a fost unsa cu  unt si se tapetata cu faina.
• Se da tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 45-50 minute, verificati su scobitoarea.
• Guguluf – ul fraged cu iaurt obtinut se lasa sa se racesca in tava, apoi se rastoarna usor pe un gratar/fund de lemn, se lasa  sa se raceasca complet, se decoreaza cu zahar pudra, se taie in felii.