Prajitura cu nuci si branza crema este un desert savuros ce se prepara foarte rapid.

Ingrediente Prajitura cu nuci si branza crema:

• 2 oua
• 200 g nuci macinate
• 250 g branza crema
• 100 g zahar
• 1 lingurita esenta de vanilie
• 50 g fulgi de cocos
• 1 lingurita praf de copt

Decor:

• Zahar pudra
• Ciocolata topita

Preparare Prajitura cu nuci si branza crema:

• Mixati ouale cu zaharul intr-un castron pana cand acestea isi dubleaza volumul, iar zaharul se topeste.
• Adaugati esenta de vanilie si branza crema, mixati usor pana la omogenizare.
• Incorporati nucile macinate, fulgii de cocos si praful de copt, amestecati usor cu o spatula.
• Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma de 20×20 cm in care ati pus hartie de copt.
• Se da tava in cuptorul preincalzit la 175 grade celsius cca. 35 mintue, verificati cu scobitoarea.
• Prajitura cu nuci si branza crema se lasa sa se raceasca in tava, se decoreaza cu zahar pudra, ciocolata topita.