Prajitura marmorata cu unt este un desert delicat, usor de preparat.

Ingrediente Prajitura marmorata cu unt:

• 4 oua
• 220 g zahar
• 250 g unt moale
• 200 ml lapte
• 500 g faina
• 1 plic praf de copt

Ingrediente ce se adauga la partea cu cacao:

• 40 g cacao
• 30 g zahar
• 50 ml lapte

Preparare Prajitura marmorata cu unt:

• Untul moale se mixeaza cu zaharul intr-un castron pana se obtine o crema pufoasa omogena.
• Adaugati ouale pe rand, mixand bine dupa fiecare.
• Incorporati faina cernuta + praful de copt, alternativ cu laptele, in 3 reprize fiecare.
• Turnati jumate din compozitia obtinuta intr-o forma de 25×35 cm in care ati pus hartie de copt.
• In restul compozitiei se adauga cacaua, zaharul (30 g)  si laptele (50 ml), se amesteca usor ingredientele pana la omogenizare, iar aluatul cu cacao obtinut se toarna peste cel simplu din tava.
• Cu ajutorul unei furculite se fac spirale in aluat pentru a se obtine efectul marmorat.
• Se da tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 50-60 minute, verificati cu scobitoarea.
• Prajitura marmorata cu unt se lasa sa se raceasca in tava, se decoreaza cu zahar pudra, se taie in bucati.