Prajitura frageda cu iaurt si Nutella este un desert savuros si aromat. Blatul fraged cu ulei si iaurt se combina excelent cu crema de alune, alcatuind o prajitura excelenta. Puteti folosi si crema de fistic/vanilie in loc de Nutella.

Ingrediente Prajitura frageda cu iaurt si Nutella:

• 2 oua mari
• 150 g zahar
• 100 ml ulei
• 90 g iaurt simplu
• 250 g faina
• Coaja rasa de la o lamaie
• 1/2 plic praf de copt
• 1 lingurita esenta de vanilie
• 300 g Nutella

Preparare Prajitura frageda cu iaurt si Nutella:

• Ouale se mixeaza cu zaharul intr-un castron pana cand acestea se albesc, iar zaharul se topeste.
• Adaugati coaja rasa de lamaie, uleiul, esenta de vanilie si iaurtul, amestecati usor cu o spatula pana la omogenizare.
• In final incorporati faina cernuta + praful de copt.
• Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma rotunda cu diametrul de 22 cm in care ati pus hartie de copt.
• Deasupra se pune Nutella din loc in loc cu ajutorul unei linguri.
• Se da tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 35-40 minute, verificati cu scobitoarea.
• Prajitura frageda cu iaurt si Nutella se lasa sa se raceasca in tava, se decoreaza cu zaahr pudra, se taie in felii.

Please follow and like us:

0