Delicioasa Prajitura cu portocale se prepara usor, este foarte pufoasa si are o aroma deosebita. Untul ii confera o textura cremoasa acestui desert ideal si pentru copii.

Ingrediente Prajitura cu portocale:

• Coaja rasa de la 3 portocale
• 3 oua
• 225 grame zahar
• 250 grame faina
• 100 grame unt topit si racit
• 1 plic praf de copt
• 1 plic zahar vanilat
• Zahar pudra pentru ornat

Preparare Prajitura cu portocale:

• Intr-un castron amestecati cu mixerul ouale impreuna cu zaharul pana cand obtineti o compozitie omogena.
• Turnati apoi in castron untul topit si racit.
• Incorparati in final in compozitie, coaja rasa de portocale, zaharul vanilat, faina si praful de copt.
• Mixati pana cand obtineti un aluat omogen.
• Puneti hartie de copt intr-o tava dreptunghiulara de 23×33 cm.
• Turnati aluatul obtinut anterior si dati-l in cuptorul incins la 180 grade celsius timp de 30-40 minute sau verificati cu scobitoarea.
• Dupa ce s-a racit complet, presarati deasupra zaharul pudra si taiati Prajitura cu portocalei n bucati.