Prajitura frageda cu mere si unt este un desert aromat ce se prepara foarte rapid si usor.

Ingrediente Prajitura frageda cu mere si unt:

• 2 oua
• 125 g zahar
• 125 g unt moale
• 125 g faina
• 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
• 1/2 lingurita praf de copt
• Sucul de la o lamaie
• 2 mere

Preparare Prajitura frageda cu mere si unt:

• Merele se curata de coaja, se taie cubulete, se pun intr-un castronel, iar peste ele se toarna sucul de lamaie, se amesteca usor cu o lingura.
• Intr-un castron se mxieaza untul moale cu zaharul pana cand se obtine o compozitie omogena.
• Se adauga ouale pe rand, mixand bine dupa fiecare.
• Incorporati apoi faina cernuta + bicarbonatul de sodiu + praful de copt.
• In final se adauga cubuletele de mere + sucul de lamaie; se amesteca usor cu o spatula.
• Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma rotunda cu diametrul de 18 cm in care ati pus hartie de copt.
• Se da tava in cuptorul preincalzit la 170 grade celsius cca. 25 minute, verificati cu scobitoarea.
• Prajitura frageda cu mere si unt se lasa sa se raceasca in tava, se decoreaza cu zahar pudra, felii de mar.