Chec-ul in doua culori cu visine este un desert savuros, usor de preparat. Blatul fraged cu lapte si ulei se combina foarte bine cu fructele dulci-acrisoare alcatuind o prajitura excelenta.

Ingrediente Chec in doua culori cu visine:

• 3 oua
• 300 g zahar
• 200 ml lapte
• 200 ml ulei
• 400 g faina
• 1 plic praf de copt
• 2 linguri cacao + 1 lingura lapte
• 200 g visine

Preparare Chec in doua culori cu visine:

• Mixati ouale cu zaharul intr-un castron  pana cand acestea se albesc.
• Adaugati pe rand uleiul, apoi laptele, mixati usor.
• Incorporati faina + praful de copt in 3-4 reprize, mixati usor dupa fiecare adaugare.
• Intr-un alt castron amestecati cacaua cernuta cu laptele, apoi turnati jumatate din compozitia obtinuta anterior, mixati usor pana la omogenizare.
• Puneti hartie de copt intr-o tava mare de chec.
• Turnati compozitia cu cacao.
• Aranjati uniform visinele pe toata suprafata aluatului din tava.
• Deasupra turnati aluatul simplu, fara cacao, mixati usor cele doua compozitii pentru a se creea un efect marmorat.
• Dati tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 50-60 minute, verificati cu scobitoarea.
• Chec -ul in doua culori cu visine se lasa sa se raceasca in tava, se presara zahar pudra, se taie in felii.