Deliciosul Chec cu  iaurt si prune se prepara foarte rapid si este foarte aromat. Blatul umed cu iaurt se combina foarte bine cu fructele zemoase si dulci.

Ingrediente Chec cu  iaurt si prune:

• 2 oua mari
• 175 g zahar
• 300 g iaurt natural
• 350 g faina
• 1 plic zahar vanilat
• 1 plic praf de copt
• 300 g prune

Preparare Chec cu  iaurt si prune:

• Mixati ouale cu zaharul si zaharul vanilat pana cand acestea isi dulbeaza volumul, iar zaharul se topeste.
• Incorporati iaurtul, amestecati usor cu o spatula.
• Adaugati faina cernuta amestecata cu praful de copt.
• Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma mare de chec.
• Prunele se curata, se spala, se sterg cu un prosop de hartie, se scot samburii, iar jumatatile rezultate se aranjeaza uniform in aluatul din tava.
• Se da tava in cuptorul preincalzit la 175 grade celsius cca. 45-50 minute, verificati cu scobitoarea.
• Chec -ul cu  iaurt si prune se lasa sa se raceasca in tava, se decoreaza cu zahar pudra, se taie in felii.