Prajitura cu zmeura si iaurt grecesc

0 Shares

Prajitura cu zmeura si iaurt grecesc este un desert delicat, aromat, facil de preparat. Se pot folosi si alte fructe: coacaze, mure, afine.

Ingrediente Prajitura cu zmeura si iaurt grecesc:

  • 115 g unt moale
  • 200 g zahar
  • 3 oua
  • 235 g iaurt grecesc
  • 335 g faina
  • 2 lingurite praf de copt
  • 200 g zmeura

Decor:

  • Frisca
  • Zmeura

Preparare Prajitura cu zmeura si iaurt grecesc:

  • Untul moale se mixeaza 2-3 minute pana devine ca o crema.
  • Se adauga zaharul, se mixeaza cca.2 minute, apoi se incorporeaza ouale pe rand, mixand bine dupa fiecare.
  • Adaugati iaurtul grecesc, mixati la viteza mica.
  • Incorporati faina cernuta + praful de copt, amestecati usor pana la omogenizare.
  • Turnati 1/3 din compozitia obtinuta intr-o forma rotunda cu diametrul de 22 cm in care ati pus hartie de copt.
  • Deasupra aranjati uniform zmeura; turnati restul aluatului, nivelati.
  • Dati tava in cuptorul preincazit la 180 grade celsius cca. 40-50 minute, verificati cu scobitoarea.
  • Prajitura cu zmeura si iaurt grecesc se lasa sa se raceasca in tava, apoi se scoate, se decoreaza cu frisca si zmeura; se taie in felii.
Please follow and like us:
fb-share-icon0
Pin Share0

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.