Prajitura cu afine si chefir

1 Shares

Prajitura cu afine si chefir este un desert delicat, umed, aromat, foarte usor de preparat. Ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei; cana folosita = 250 ml.

Ingrediente Prajitura cu afine si chefir:

  • 2 cani faina
  • 1 cana chefir
  • 3/4 cana zahar
  • 1/2 cana ulei
  • 2 oua mari
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 2 lingurite praf de copt
  • 300 g afine

Preparare Prajitura cu afine si chefir:

  • Mixati ouale cu zaharul si zaharul vanilat pana cand acestea isi dubleaza volumul, iar zaharul se topeste.
  • Turnati in 2-3 reprize chefirul si uleiul, amestecati usor cu spatula pana la omogenizare.
  • In final se incorporeaza faina amestecata cu praful de copt, se amesteca usor.
  • Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma de 24×24 cm in care ati pus hartie de copt.
  • Deasupra se aranjeaza uniform afinele.
  • Se da tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 35 – 45 minute, verificati cu scobitoarea.
  • Prajitura cu afine si chefir se lasa sa se raceasca, se decoreaza cu zahar pudra, se taie in bucati.
Please follow and like us:
fb-share-icon0
Pin Share0

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.