Prajitura cu iaurt si prune

5 Shares

Prajitura cu iaurt si prune se prepara foarte usor si este foarte savuroasa. Fructele zemoase se combina perfect cu blatul umed si pufos.

Ingrediente Prajitura cu iaurt si prune:

  • 5 oua
  • 100 ml ulei
  • 200 g iaurt
  • 200 g zahar
  • 200 g faina
  • un plic praf de copt
  • 2 plicuri zahar vanilinat
  • 200 g prune
  • 1 plic zahar vanilat

Preparare Prajitura cu iaurt si prune:

  • Intr-un castron se mixeaza albusurile cu zaharul pana se obtine o bezea ferma.
  • Galbenusurile se mixeaza iaurtul, uleiul si zaharul vanilat intr-un alt castron, apoi compozitia obtinuta se adauga peste bezea, incoporand-o cu ajutorul unei spatule.
  • In final se adauga faina + praful de copt, se amesteca usor cu o spatula cu miscari usoare de jos in sus.
  • Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma de 20×30 cm in care ati pus hartie de copt.
  • Prunele se spala, se sterg cu un prosop de hartie, se scot samburii, se aseaza in compozitia din tava cu mijlocul in sus.
  • Tava se da in cuptorul preincalzit la 175 grade celsius cca. 40-45 minute, verificati cu scobitoarea.
  • Prajitura cu iaurt si prune se lasa sa se raceasca complet, se taie in bucati.
Please follow and like us:
fb-share-icon0
Pin Share0

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.