Prajitura cu prune si branza

3 Shares

Prajitura cu prune si branza este un desert savuros, foarte usor de preparat.

Ingrediente Prajitura cu prune si branza:

  • 3 oua
  • 300 g branza dulce (branza de vaci)
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 1 cana zahar
  • 1 ½ cana faina
  • 2 lingurite praf de copt
  • 100 g unt topit si racit
  • 200 g prune

Preparare Prajitura cu prune si branza:

  • Ouale se mixeaza impreuna cu zaharul, esenta de vanilie si branza dulce la viteza mare, cca. 2 minute.
  • Se adauga faina amestecata cu praful de copt, iar apoi se incorporeaza untul topit si racit; se amesteca usor pana la omogenizare.
  • Prunele se spala, se sterg cu un prosop de hartie, se scot samburii.
  • Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma rotunda cu diametrul de 24 cm in care ati pus hartie de copt.
  • Deasupra se aranjeaza uniform jumatatile de prune cu miezul in sus.
  • Se da tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 40-45 minute, verificati cu scobitoarea.
  • Prajitura cu prune si branza se lasa sa se raceasca complet, apoi se decoreaza cu zahar pudra.
Please follow and like us:
fb-share-icon0
Pin Share0

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.