Prajitura cu fulgi de ovaz miere si fructe este un desert rapid, aromat, usor de pregatit.

Ingrediente Prajitura cu fulgi de ovaz miere si fructe:

Uscate:

• 110 g fulgi de ovaz
• 150 g faina
• 2 lingurite praf de copt
• 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
• Un praf de sare

Umede:

• 280 g iaurt grecesc
• 60 ml lapte
• 2 oua mari
• 2 lingurite esenta de vanilie
• 140 g miere
• 110 ml ulei de cocos topit

Fructe:

• 400 g  mure/afine

Preparare Prajitura cu fulgi de ovaz miere si fructe:

• Intr-un castron se amesteca ingredientele uscate, iar in altul cele umede.
• Turnati ingredientele umede peste cele uscate, amestecati usor pana la omogenizare.
• Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma de 20×20 cm in care ati pus hartie de copt.
• Deasupra se aranjeaza uniform fructele, impingandu-le usor in aluat.
• Se da tava in cuptorul preincalzit la 170 grade celsius cca. 45 minute, verificati cu scobitoarea.
• Prajitura cu fulgi de ovaz miere si fructe se lasa sa se raceasca in tava, se decoreaza cu zahar pudra, se taie in bucati.